- omnya
عدد المساهمات : 55
عدد النقاط : 118
العمر : 35
الكفتة المصرية
الإثنين 13 يوليو - 14:57
اطبع علق ارسل
الكفتة المصرية
9/8/2008 2:12:00 PM
المقادير:
1 كجم لحم مفروم
بصلة مفرية
قطعة ليه صغيرة
2 فص ثوم مهروس
كوب خبز فينو مفري ناعماً
ملعقة كبيرة بقدونس مفري
توابل
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ملح
زيت
الطريقة:
- تفرم كافة المقادير من اللحم المفروم والخبز والبصلة والبقدونس والتوابل والملح بالماكينة مرتين حتى تنعم جيداً .
ـ تكور في حجم حبة عين الجمل وتحمر في زيت ساخن وترفع في مصفاه قليلاً .
ـ ترص في طبق وتقدم ومعها البطاطس المحمرة .
الكفتة المصرية
9/8/2008 2:12:00 PM
المقادير:
1 كجم لحم مفروم
بصلة مفرية
قطعة ليه صغيرة
2 فص ثوم مهروس
كوب خبز فينو مفري ناعماً
ملعقة كبيرة بقدونس مفري
توابل
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة فلفل أبيض
ملح
زيت
الطريقة:
- تفرم كافة المقادير من اللحم المفروم والخبز والبصلة والبقدونس والتوابل والملح بالماكينة مرتين حتى تنعم جيداً .
ـ تكور في حجم حبة عين الجمل وتحمر في زيت ساخن وترفع في مصفاه قليلاً .
ـ ترص في طبق وتقدم ومعها البطاطس المحمرة .
- Barby
- عدد المساهمات : 667
عدد النقاط : 1111
رد: الكفتة المصرية
الإثنين 20 يوليو - 11:11
شكرا امنية الكفتة سهلة وشكلها رائع إن شاء الله حجربها وحقولك النتيجة ويارب تطلع حلوة
رد: الكفتة المصرية
الخميس 6 أغسطس - 18:03
ميرسى امنية على اكلتك الجميلة السهلة وان شاء الله نجربها وتطلع حلوة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى