الاميرات
اهلا وسهلا بك فى منتدى الاميرات اذا لم تكن مسجل فيسعدنا دخولك معنا التسجيل


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الاميرات
اهلا وسهلا بك فى منتدى الاميرات اذا لم تكن مسجل فيسعدنا دخولك معنا التسجيل

الاميرات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
snow white
snow white
المـديـر العـــام
المـديـر العـــام
الجوزاء
الحصان
عدد المساهمات : 4862
عدد النقاط : 9302
العمر : 33
البلد : اسكندرية
العمل/الترفيه : جامعى
المزاج : هادىء
https://elamerat.yoo7.com

صلصة طماطم بالأعشاب Empty صلصة طماطم بالأعشاب

الأحد 20 سبتمبر - 15:45
صلصة طماطم بالأعشاب



المقادير




2 ملعقة كبيرة زيت نباتي


1 بصل متوسط الحجم مفروم


1 فص ثوم مفروم


4 كوب عصير طماطم


1 ملعقة كبيرة معجون طماطم


1 ملعقة صغيرة سكر


½ ملعقة صغيرة ريحان جاف


½ ملعقة صغيرة أوريجانو جاف


ملح وفلفل






الطريقة






- يُسخن الزيت ويُضاف إليه البصل المفروم ويُقلَب حتى يُحمر لونه لمدة 10 دقائق.


- يُضاف الثوم ويُقلَب مع البصل لمدة 3 دقائق أخرى.


- يُضاف عصير الطماطم وكذلك تُضاف باقي المحتويات وتقلَب لمدة 15 دقيقة.


- عندما يبدأ المزيج في الغليان تُخفف الحرارة ويُراعى الاستمرار في التقليب لمدة 15 دقيقة.


- تُترك الصلصة حتى تبرد قبل استعمالها .






- يُمكن استخدام طماطم مقطعة قطعا صغيرة عوضا عن عصير الطماطم أو الصحيحة المعلبة إذا كانت متوفرة ثم هرسها بالخلاط.









الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى